VOLT – en överraskande pärla

Sedan en dryg månad tillbaka hoppar jag på kryckor. Det innebär att jag inte kan ta mig hemifrån utan hjälp. Detta gör att jag under två månader i princip inte går på varken vinprovningar eller restaurangbesök – med undantag för helgen då min man kan följa med och hjälpa mig. Vi har bestämt att en […]

Därför gillar jag Hoze

Ägaren av restaurang Hoze, José Cerda, och jag kan prata om två saker i evigheter – sushi och Japan. Vi är båda helt förälskade i detta land i öster. José lite mer än jag. Första gången vi träffades var när jag sammanställde en Göteborgs-guide för Gourmet för några år sedan. Han kom försent, vi plåtade, pratade och jag åt lunch. […]