Raby Hunt – Darlingtons lysande stjärna

Raby Hunt Darlingtons lysande stjärna: James Close är den självlärde kocken som med fokus, envishet och talang skapat en unik krogupplevelse på engelska landsbygden. Under en resa till Istanbul i våras blev jag introducerad för James Close på restaurang Raby Hunt, en krog med två stjärnor i Guide Michelin som ligger i Darlington på engelska […]