Italien möter Skåne hos Bella på Österlen

Italien möter Skåne hos Bella på Österlen

Italien möter Skåne hos Bella på Österlen: Isabella Morrone flyttade från Stockholm till Skåne för snart ett år sedan. Detta till förtret för alla oss som uppskattat Isabellas italienska mat på La Bocca. Sedan Isabella lämnade krogen har den inte varit sig lik. När min sommarsemester på Österlen närmade sig bokade jag därför omgående bord […]

La Bocca – ny italienare i stan

Vi svenskar älskar Italien – italiensk mat och italienska viner. Detta gäller förstås även mig. För drygt två år sedan fick jag tips om en kökschef på Caina i Stockholm: ”Ni borde göra ett jobb på henne till Gourmet, hon heter Isabella Morrone”. Jag hade aldrig hört talas om henne, vi gjorde lite research på tidningen och jag […]