Jag kanske tar mig vatten över huvudet när jag redan nu utnämner restaurang Kagges till årets nykomling på Stockholm krogscen – men om jag säger att de är en av årets bästa nykomlingar känner jag mig absolut på säker mark. Restaurang Kagges ligger i Restaurant Frantzéns f d lokal på Lilla Nygatan 21 i Gamla […]
Systembolaget har gjort en undersökning och kommit fram till att av allt vin som köps på Bolaget konsumeras 90 procent inom 24 timmar. Detta innebär att få människor sparar viner i källaren och låter dem ”mogna”. Detta är fullt förståeligt, för få har råd att köpa fina, dyra viner som sedan ska ligga på hyllan i […]
När Hantverket öppnade för snart ett år sedan var jag ganska ointresserad. Jag kan inte svara på varför men jag struntade i pressvisningen. Hade tänkt besöka restaurangen rent privat vid ett senare tillfälle. Jag gör ofta så. Pressvisningar är inte representativa för restaurangens kvalitet, då de görs speciellt för oss journalister. Hur som helst, det […]
