Mina 10 mest minnesvärda rätter 2017

Här är mina mest minnesvärda rätter 2017 utan inbördes ordning. När jag gick igenom mina måltider var det främst finkrogsrätter som tog sig in på listan. Jag kommer därför även att lägga upp en lista över enklare rätter lite senare i veckan My most memorable dishes in 2017, in no particular order. I will make […]

En måltid som gav full pott!

Jag fick en fråga: Vad krävs för att få 10 poäng? Svaret är: 10 poäng är det bästa jag har ätit. Vid det här laget finns det faktiskt några måltider i min minnesbank som jag skulle ge full pott. Men vi måste betänka att smak och preferenser förändras med tiden. Det jag tyckte var 10 […]