Aptitretare – Festival Culinaire Bernard Loiseau
Som du vet är jag på plats under Festival Culinaire Bernard Loiseau på Mauritius. I går var tävlingsdagen med stort T äntligen här. Först ut var Deutz Trophy. Fem kockar, där alla arbetar på en restaurang med en stjärna i Guide Michelin, presenterar var sin aptitretare som ska matcha Deutz Champagne. De tävlande stjärnkockarna är: […]
