Vinnarna i Festival Culinaire Bernard Loiseau
Det blev tyvärr ingen pallplats för vår svenska representant Titti Qvarnström och hennes medtävlande Jereco Didal under Festival Culinaire Bernard Loiseau på Mauritius. Titti kan dock trösta sig med att hon levererade en av veckans allra bästa rätter under fredagens middag. Hennes komposition av Madagascar shrimps, cauliflower och yuzu var fantastisk i smakkombination och utförande. […]
